Histamin-Unverträglichkeit

Histamin ist sowohl eine körpereigene Substanz als auch ein Inhaltsstoff von Lebensmitteln. Es wird im Körper von einem Enzym abgebaut. Bei einer Histamin-Unverträglichkeit geschieht der Abbau nicht in ausreichendem Maß oder nicht schnell genug.

Nach histaminreichen Lebensmitteln oder Getränken kann es zu folgenden Symptomen kommen:

• Kopfschmerzen und Migräne
• laufende Nase
• Magen- und Darmbeschwerden
• Hautrötungen und Quaddelbildung
• Atemwegsbeschwerden bis hin zu Asthmaanfällen
• Herzrhythmusstörungen
• schneller Pulsschlag

Besteht der Verdacht auf eine Histamin-Unverträglichkeit, unterstütze ich Sie gerne dabei, Ihre persönlichen Auslöser zu erkennen und Ihre Beschwerden in den Griff zu bekommen.